白菜饺子

步骤1/11

择洗干净的菠菜放入开水中焯烫10秒钟捞出。

步骤2/11

加少量水，放入料理机中打成细腻的菠菜泥。

步骤3/11

打好的菠菜混入面粉中和成面团。

步骤4/11

和和好的白面团一起盖上保鲜膜醒发10分钟。

步骤5/11

搅好的猪肉糜加入调料，顺着一个方向搅拌上劲

步骤6/11

加入葱姜继续搅拌，加适量植物油搅拌均匀，放入切好的白菜。

步骤7/11

将醒好的白面团搓成长条，绿色面团擀成长方形片，把白色包裹起来。

步骤8/11

切出同样大小的剂子。

步骤9/11

擀成饺子皮。

步骤10/11

包出饺子

步骤11/11

成品