紫甘蓝荷叶薄饼,适合卷各类蔬菜肉类,不错的早餐选择。
第一次看到荷叶薄饼就心动了,正好做紫甘蓝烧卖,剩了面团,就试着做荷叶薄饼!不错,剩下蒸了16张饼皮,放冰箱速冻,可以分三次用。
紫甘蓝面团做法看紫甘蓝烧卖,这次做薄饼是用做烧卖剩的面团做的,切成适合大小。
取一块小面团,擀成薄皮,越薄越好,越透亮!
擀好的皮上锅蒸。
继续擀第二个小面团,擀好直接叠加到上一片蒸好的上面(因为第一片已经熟了,所以不会粘住。)这样反复,直到所有都完成。
都蒸熟蒸好了。
一片一片摊开晾凉。
透明如面膜哈!
用保鲜膜分三份隔开,装盒子放速冻,想吃时再蒸下即可。
第二天拿出来蒸了,一样样!
炒酱鸡肉,胡萝卜翻炒下,黄瓜切丝。
取一张,加入适量黄瓜胡萝卜鸡肉。
一点点透亮可以看到里面卷的料。
是不是有点像肯德基的鸡肉卷呢?
当早餐的主食棒棒哒!
第二次早餐主食用:煎培根 炒土豆丝胡萝卜丝
培根胡萝卜土豆丝卷饼!
又是一个早餐主食。
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