夏天来了,要多喝点清润的汤水,今天煲了这个竹蔗茅根胡萝卜汤,可以清热下火、生津止渴、润肺排毒,同时能祛积聚体内的麻疹热毒,尤其适合儿童饮用。
各式材料洗净。
胡萝卜去皮切块,茅根剪短。
锅里烧水,将猪骨焯水。
捞起冲洗干净。
将以上材料连同姜一起放入大火烧开后小火煲2小时,喝时加盐调味即可。
猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气
儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨
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