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买了新鲜的鸡枞菌,先清炒了,非常鲜美!今天用蒸的方法,加了点火腿丝和豆干丝!

麦子老妈43
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

鸡枞菌 80克、 火腿片 50克、 高汤 1小碗、 豆干丝 150克、 香菇 1个、 料酒 少许、 葱花 少许

蒸三丝的做法步骤

小窍门
三丝可以根据自己的食材调整,鸡丝、笋丝都可以;我的高汤是有底味的,所以没有加盐,自己调整
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