腊肠切片,蒜切片~
荷兰豆两头去丝~
油六成热,放蒜片爆香~
放腊肠可以煸出一些油,所以开始放少许油就够了
放荷兰豆,放盐和鸡精煸炒~
摆盘即可,我这个腊肠是自家灌的,都是纯肉,所以很香~
只做了一些,为的是看看效果,证明自己做的还是货真价实啊~当然自己灌的腊肠要提前蒸熟,买的肯定是熟的~
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
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