芝麻花生糖

步骤1/14

（别以为我把花生炒焦咯 因为我用的是红皮花生 哈）把花生放平底锅里 小火慢炒 一直不停的翻炒 直到花生很多已经裂开 并且伴随着噼里啪啦的响声 就可以关火啦！（当然更简单的就是……不停的试吃????????哈哈）同理 慢慢也把芝麻炒熟

步骤2/14

花生凉了以后就可以去皮了 再加上炒熟的芝麻 一起放进干燥、热的电饭煲里 保温！也可以用烤箱 保温

步骤3/14

糖和水倒入锅中 中小火慢煮

步骤4/14

慢慢搅拌至糖融化

步骤5/14

冒大泡了 就得多留神咯 小火继续不停搅拌

步骤6/14

泡沫变小 并且有点变色咯～

步骤7/14

待泡沫变小 并且糖浆都呈现出均匀的琥珀色 就可以把火调到最小了……

步骤8/14

把温热的芝麻花生倒进糖浆里 关火！快速翻版 使食材均匀裹上糖浆

步骤9/14

趁热倒出铺有油纸的案板上 并快速用擀面杖使劲的擀薄（刚倒出来都还有点流动感的呢 我没法拍照呀呀呀呀呀）

步骤10/14

再趁热 大刀阔斧 切成小块（然而到后面已经很难切了 糖硬了????）

步骤11/14

成品 感觉味道棒棒哒??????

步骤12/14

成品 做法简单 还比外面的好吃 哎呀喂 实在有成就感呀 哇哈哈??????

步骤13/14

成品 可以用保鲜盒 密封罐 装起来 冬天室外、夏天冷藏着 至少也能当几个月吧！

步骤14/14

成品 也可以像做牛轧糖一样 包装起来送人！????????