豆豉鲮鱼油麦菜

材料有，油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜，油，盐

油麦菜洗干净，切段备用

把鲮鱼挑出来，刺择干净，把鱼肉用刀切碎

蒜拍破，切成碎末

油烧制五成热，放入蒜末，还有鲮鱼豆豉，炒一下

放入油麦菜翻炒

炒制断生就可以了，临出锅加点盐调味

装盘开吃吧