黄瓜炒虾仁

步骤1/8

虾去虾皮和虾线清洗后待用～

步骤2/8

蛋清放入碗中，胡椒粉，料酒，盐，淀粉放入抓匀待用～然后放冰箱冷冻5分钟～

步骤3/8

葱姜蒜切末待用～

步骤4/8

黄瓜胡萝卜切菱形块待用

步骤5/8

炒锅放油先把虾仁炒至红色，盛出

步骤6/8

炒锅另放油，葱姜蒜爆香～

步骤7/8

放入黄瓜胡萝卜煸炒片刻，放入虾仁，盐，水淀粉勾欠即可～

步骤8/8

装盘即可食用～