准备好鸡蛋、猪肉、葱花等配料……
现将鸡蛋煮熟、剥皮、切半……
倒入油开火,油热了下肉翻炒……
将肥肉的油炒出来一些,放入葱花、花椒面继续翻炒,然后倒入老抽、糖、盐、味素等配料……继续翻炒加入温水,把煮熟切好的鸡蛋放入锅中一起炖……
水快炖没时,放入蒜片翻炒……
最后美味的红烧肉鸡蛋就做好喽!??
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
肉鸡的功效与作用鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病
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