小猪佩琪生日蛋糕

步骤1/18

十寸戚风蛋糕胚一个！

步骤2/18

平均分成三片。

步骤3/18

水果分别切块备用。

步骤4/18

动物奶油600克加60克砂糖打到六分发。

步骤5/18

加一点点红色色素调成浅粉色。继续低速打奶油。

步骤6/18

低速打到九分发，适合抹面的状态。

步骤7/18

取一片蛋糕胚放在底托上，挖适量奶油抹平。

步骤8/18

均匀铺上水果丁。

步骤9/18

继续铺蛋糕片，重复刚才的步骤依次做完全部的蛋糕片。

步骤10/18

完成直角抹面。今天稍微用点心，抹的就比平时好！还得多练习啊！

步骤11/18

剩下的粉色奶油分成两半，其中一半加一点点蓝色色素调匀，用圆形裱花嘴把底边围起来！

步骤12/18

剩下的奶油加余下的砂糖全部打发。再用牙签在蛋糕面上画出图案。

步骤13/18

用巧克力果膏画出大树。取出适量奶油调成深绿色裱出树叶。

步骤14/18

在树底撒上饼干碎做成土地。

步骤15/18

余下的奶油调成浅绿色，把其他位置裱上小草。

步骤16/18

摆上提前清洗干净的小猪摆件。

步骤17/18

插上卡片装饰，完成！

步骤18/18

……