今天放假在家,做点平时不爱麻烦的饺子!外面的饺子便宜方便,总觉得不够卫生!还是自己动手更放心!
和面,用饺子粉加鸡蛋适量水,揉成面团,并直到面团表面光滑,然后用保鲜膜包20分钟,面团变柔软后把面揉成柱状,并切成小面团!
和馅
擀皮
开始包
煮
开吃
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有