馋蛋炒饭很久了,煮了一锅糙米饭,炒了炒。味道不错,也健康。
步骤1/5米饭煮好,放一旁稍微晾凉。
步骤2/5大葱切成薄片,蒜瓣剁碎,鸡蛋打匀。
步骤3/5冷锅冷油放入葱花蒜瓣爆香,倒入米饭一起翻炒。
步骤4/5待米饭表面水分蒸发后倒入打匀的蛋液,均匀涂抹于米饭上。
步骤5/5翻炒片刻放入盐调味,出锅前倒入酱油爆香,撒上少许葱花即可。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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