炸鸡柳

步骤1/8

鸡柳清洗干净、用锤子敲打肉、使它松软、（可以用刀背敲）

步骤2/8

把它切成三块！

步骤3/8

切成小长条

步骤4/8

放入碗中、加入盐、料酒、鸡蛋清、黑糊椒粉、抓匀、放入冰箱冷藏一小时左右、

步骤5/8

干锅下油烧至八成热

步骤6/8

把鸡柳裹一层面包糠

步骤7/8

下入锅里炸至金黄捞出沥干油

步骤8/8

香香的鸡柳就做好了、准备享用吧！