步骤1/4首先准备洋葱、辣白菜还有年糕。将洋葱切成丝,辣白菜也切成丝。
步骤2/4将年糕切成块,拿出煮锅,放置煮锅煮上两到三分钟,年糕稍微有点软,关火,不用盛出。
步骤3/4将油倒置锅中,烧热,将洋葱倒入油锅中,炒至有香味,放入辣白菜一起炒,差不多时候讲年糕倒入一起炒。(泡年糕的开水不要放进去)
步骤4/4然后放入微量的酸辣酱,翻炒两到三分钟,盛出。
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
年糕的热量是多少? 年糕有两种,一种是糯米做的,北方较为常见,好吃但粘性大,吃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有