准备材料
鸡洗好 ,放平底锅煎下两面
煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色,放上姜片
忘了葱,呵呵呵,加入葱,然后翻下鸡
加入啤酒,加入糖
换个锅,把鸡翻过来有皮向上,姜葱都放在鸡的下面
盖上盖子煮半小时,中间翻翻面
觉得皮不够香,再烤一下
200度烤了7.8分钟,可以不用烤的,在之前那个步骤可以吃了
烤过后的样子,是不是更漂亮了,哈哈哈
忘了这个汁,鸡放去烤的期间,大火将煮鸡的那个收汁,备用
用剪刀剪的,我们只有切生肉的占板,只能用剪刀加上半手撕的
这个是淋上了那个煮鸡的汁的
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