很多人爱吃蛋炒饭,不仅因为它简单好做,更因为它特殊的口感。营养又美味,有米饭、有肉丁、有菜粒,呵呵绝美的搭配。
准备好食材。青豆开水焯过,火腿切丁,葱切花。
把鸡蛋放少许盐倒入米饭搅拌均匀。
油锅下葱花炒香。
倒入黄瓜丁翻炒几下后,倒入搅拌好蛋液的米饭。
用筷子搅拌均匀,翻炒两三分钟。倒入火腿丁。
继续翻炒均匀,倒入青豆。
继续翻炒两分钟,出锅。
简单吧,还好吃呢!
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
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