备料。根据个人爱好准备食材,蔬菜和肉最好都切小丁。
步骤2/5热锅起油,把备料下锅翻炒致七八分熟,然后加入热水。
取另一只容器放入适量面粉,打一个鸡蛋,用筷子充分搅拌,这个过程会让面粉结成小疙瘩状,直到所有面块成型。
把面疙瘩倒入煮沸的锅中,和其他食材充分拌匀,加入生抽、盐、鸡精、醋调味。
等到最大的面疙瘩断生即可关火,最后淋点香油和葱碎,出锅。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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