配方来自饼干研究室,做了原方的一半量,用了箬竹的抹茶粉,颜色清新,味道也不会太甜!
黄油室温软化,低粉,抹茶粉,杏仁粉过筛备用。
黄油加糖粉拌匀,用打蛋器打到微微发白。
分次加入全蛋液搅拌均匀。
加入过筛的粉类拌匀。
加入巧克力豆拌匀。
面团搓成圆柱型,包油纸冷冻。冻硬就可以,大概1个小时左右。
切成0.5厘米的片装。
烤箱中层,上火170度,下火160度,烤15分钟左右。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
杏仁粉的功效与作用化痰止咳,润肺,通便,减肥,温肺,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐
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