杂粮煎饼

步骤1/6

讲玉米粉、高粱粉和面粉放到料理盆中混合

步骤2/6

加入一个鸡蛋和食用盐

步骤3/6

加水后，用打蛋器搅打均匀

步骤4/6

把搅打好的面粉糊过筛

步骤5/6

不粘锅用小火烧温热，倒入面粉糊，快速摊成饼状。

步骤6/6

当饼的边缘开始翘起，变脆以后，顺着翘起的边，把饼揭起即可。