皮蛋瘦肉粥

步骤1/8

陈皮泡水

步骤2/8

软了之后就把里面白色的刮掉，煲粥的时候放下去煲就可以了

步骤3/8

瘦肉搅碎，皮蛋切小，（因为中午做饭的时候剩下1点点东瓜，我也搅碎1起煲粥了，没有的可以不用加）（瘦肉搅碎，主要是怕吃的时候，肉老了，不好吃，而且家里有小孩，搅碎了吃起来方便??????）

步骤4/8

米和水的比例是1：12，我是用电饭煲的杯子按量的，

步骤5/8

电煲，煲了两个小时

步骤6/8

因为家里还有点酸菜，就买了少少木耳回来，

步骤7/8

1起搅碎后就炒熟，吃粥的时候放下去，做佐料，也可以不放的，个人觉得，放下去，吃起来更美味????????

步骤8/8

可以吃了????????粥淡淡的，配有点酸还有点咸的酸菜，????????????????油条不爱吃的也可以不用放