把鸡胸肉和番茄酱以及糖煸炒入味
把炒好的鸡肉用搅拌机搅打成泥
取春卷皮把鸡肉泥摊在皮上面，
包成长方形
入锅煎成型
成品
细节
春卷皮的制作十分讲究，但制作方法却比较难掌握，需要反复操练方可做出质量较高的春卷
取一平锅放在火上(锅内切不可放油)，烧制五成热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋
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