咖喱牛肉饭

将牛肉和土豆切成大小适中的块状，咖喱备用。然后将牛肉用水焯一下，去血水。我忘拍这步的照片了。

锅加热倒入适量油，放入牛肉翻炒

然后加入土豆继续翻炒，因为家里没有胡萝卜和洋葱了，喜欢的朋友可以加哦～

翻炒上色即可加入清水，我加的比较多，因为喜欢吃带汤汁的。

大火烧开后转小火炖煮，加入咖喱块，多少根据个人口味加。

加入咖喱后小火炖煮，要适当翻拌，因为容易糊锅。喜欢吃洋葱的朋友这步里可以加入洋葱。

最后收汁。我留的汤汁比较多，因为凉了后会非常稠。

盖在米饭上～当当～

开吃～美味～