家常鱼香肉丝

步骤1/9

把肉丝加入料酒，生抽，淀粉腌制15分钟。

步骤2/9

木耳洗净后泡10-20分钟，切丝。

步骤3/9

胡萝卜，彩椒，番茄切丝。

步骤4/9

备好葱和蒜。

步骤5/9

热锅热油，放入葱蒜爆香后，加入番茄煸炒至变色。

步骤6/9

加入胡萝卜 木耳 彩椒炒至变软。

步骤7/9

酱汁：醋，料酒，白砂糖，生抽，淀粉，水。

步骤8/9

倒入酱汁和肉丝，翻炒2分钟收汁。

步骤9/9

味道真的超级好，很下饭！