在这热死人的天气里,来一碗荞麦冷面,简单又好吃,营养也不错,一起来吧。。
各种材料备用。
黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,煮鸡蛋切两半。
锅里放水加荞麦面条煮熟。
把荞麦面捞到水里过凉。
生抽,醋,苹果和梨榨汁,盐,芝麻一起放入碗里调成料汁。
把面捞到调料汁里。
加入黄瓜丝,西红柿片,火腿片,煮鸡蛋,最后捏上辣椒酱即可。
冰凉爽口。。
挑选面粉闻味道未添加增白剂的面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味,而添加了增白剂的
荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有