腊肠干煸四季豆

步骤1/11

豆角洗净，择去两头的尖角

步骤2/11

切成4-5cm的长段

步骤3/11

豆角下锅焯水

步骤4/11

豆角煮的差不多的时候捞起来备用。尽量把豆角煮熟，吃这种煮不熟的豆角会中毒的

步骤5/11

小葱切碎，蒜2瓣拍扁切碎

步骤6/11

腊肠切片。锅中放少许油，下入腊肠，将腊肠中的油脂煎出

步骤7/11

腊肠炒的差不多的时候放入豆角

步骤8/11

尽情地翻炒吧～～～加入少许盐，十三香，蚝油，生抽调味

步骤9/11

炒到豆角变色时加入葱花和蒜，继续翻炒

步骤10/11

出锅前加入适量鸡精调味出锅喽～～

步骤11/11

装盘盛出，盛好米饭，开饭啦～～