-准备鲜鸡翅
-黑木耳用温水泡发
-准备青花椒,干辣椒、蒜瓣、生姜、切段切片
-线椒切段
-鸡翅洗净切花刀,用料酒,盐腌一下
-用淀粉糊拌一下
-起油锅煎鸡翅
-煎至金黄捞出
-起炒锅加热放油放入蒜粒、姜片、干辣椒爆香
-加入鸡翅翻炒,就生抽,盐调味
-把一罐啤酒加入锅中
-加入黑木耳,线椒,大火收汁
-装盘
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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