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土豆炖牛肉

好这道菜时间有点长

爱美食gh
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难度简单

口味咸鲜

工艺炖

时间1-2小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

土豆炖牛肉热量：426 千卡

脂肪：2克
蛋白质：27.47克
碳水化合物：0.2克

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食材主料/辅料

牛肉适量、大葱适量、土豆适量

土豆炖牛肉的做法步骤

步骤1/6

白罗卜可以忽略
步骤2/6

土豆切块，大葱切段，准备香叶和八角
步骤3/6

，牛肉切块，稍微炸下即可
步骤4/6

土豆炸至金黄
步骤5/6

牛肉，八角，香叶先小火炖1个半小时，再放入土豆
步骤6/6

捞出即可

小窍门

牛肉难熟，一点要小火炖就一定才行

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