好吃的奶酪包。
准备材料。
面包桶倒入牛奶,蛋液。
一角放入腌,另一角放入糖,筛入高粉,在顶部放酵母粉。开始揉面程序。
揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。
揉好的面团滚圆放入蛋糕模。
发酵至两倍大,表面刷蛋液。
放入烤箱,180°烤30分钟左右,烤的时候注意上色后加盖锡纸。
烤好后取出晾凉,切块,从中间切两刀,不要切断。
奶酪馅:奶酪融化后加入牛奶和糖搅拌均匀。
面包加入奶酪馅,表面抹一层奶酪馅后沾上奶粉就OK了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有