喜欢美食,喜欢分享,接触烘焙时间不长但是为了家人健康还是选择了这条不归路,蔓越莓口感酸甜,老少都喜欢,时间空闲做了这款蔓越莓奶酥做零食,口感香酥。奶香浓郁。
软化黄油,橄榄油放入盆内,用电动打蛋器低速打散
加入糖分,用打蛋器搅拌均匀
加入奶粉用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅,体积膨胀
加入切碎的蔓越莓,搅拌均匀
加入鸡蛋,过筛的面粉和成团
擀成薄片,然后用模具压成各种形状
烤箱160度预热,然后中层上下火160度20分钟即可出炉。
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