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蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉

夏天就该吃爽口的凉菜

健康农场黄黄
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难度简单

口味微辣

工艺拌

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营养信息详细信息>>

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉热量：492 千卡

脂肪：11.9克
蛋白质：31.4克
碳水化合物：3.2克

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食材主料/辅料

酱牛肉 200克、黄瓜 1根、盐适量、醋 1勺、生抽 1勺、花椒油适量、白糖适量、大蒜 1/2个、大葱适量、生姜适量

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤

步骤1/3

黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；
步骤2/3

将黄瓜和牛肉摆盘准备；调凉拌汁（1勺醋、1勺生抽、糖、盐、花椒油、蒜泥、葱花、姜泥）
步骤3/3

上桌前，倒入凉拌汁即可~

小窍门

就爱吃蒜泥，所以蒜放得多，香的很，而且夏天吃蒜，可以杀毒消菌~

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