小油菜,苦苣洗净,用欧贝尔料理棒打泥。打菜泥前要加点水哦。
打好的菜泥,鸡蛋,面粉搅拌成面糊
面糊烙饼,软软的成型即可
将洋葱,金针菇切块,准备鲅鱼
用欧贝尔料理杯将鲅鱼打成鱼泥
打好的鱼泥均匀涂抹于鸡蛋面饼上
卷好蛋饼上锅蒸制15分钟左右
蒸熟后取出切成小段
鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快
鲅鱼的存储冷冻保存,1-2天。鲅鱼的食用方法1。鲅鱼富含脂肪,鲜肥适口,多用于家
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