胡萝卜刻出花朵
四季豆去头尾,拨开旁边丝,切成马蹄型,做成叶子,其余四季豆切丁备用
鸡蛋一个,打散倒入米饭中,拌匀
锅烧开水,滴几滴油,撒少许盐,放入花朵,叶子,茎焯水
玉米,青豆,四季豆,胡萝卜滴油焯水
下焯过水的玉米,青豆,胡萝卜,四季豆,煸炒一分钟,再倒入蛋液米饭,在放入火腿炒香,放盐,酱油,大火炒两分钟即可,最后出锅滴点香油。
摆好花的造型
装入米饭,香喷喷的花朵饭炒饭就做好了
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室
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