准备好材料
蛋白蛋黄分离
蛋白中加塔塔粉
加入20克砂糖
最后再加入20克砂糖
干性打发
这种程度
蛋黄搅拌加入砂糖、牛奶
加入色拉油
筛入面粉
搅拌均匀
到没有颗粒
加入3分之一蛋白搅拌
加入全部蛋白
放入模具,烤箱预热5分钟,170度上下火60分钟左右
倒扣凉透后脱模
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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