豆角焖面

步骤1/12

手擀面。。

步骤2/12

葱姜蒜准备好备用。

步骤3/12

排骨焯水。

步骤4/12

豆角摘好。

步骤5/12

锅内加油扔干辣椒。

步骤6/12

再扔葱姜蒜进去炸香。

步骤7/12

倒入排骨翻炒。

步骤8/12

再加入豆角翻炒至豆角变色。

步骤9/12

加入开水，没过豆角，中火焖3分钟。

步骤10/12

在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面。

步骤11/12

改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。

步骤12/12

焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。