食材:白菜(已清洗切开)、咸肉(已切)、鸡胗(已清洗)、香葱
将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。
烧锅倒油烧热,下入切好的鸡胗,加适量的料酒。
翻炒翻炒、盛出。
随后,利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。
接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
然后,合入炒好的鸡胗翻炒一下。
最后,加适量的竹盐。
加适量的味精。
调味炒匀。
搁入香葱,即成。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
咸肉深的大家的喜爱,下面小编来为大家讲讲咸肉的腌制方法: 一、原料为新鲜肉时,必
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