广州已经进入烧烤模式了,天气太热了来点小清新,顺便减减肥!
干木耳泡水,洗干净,最好用盐水洗一下
香菜切段
锅里水烧开,加入木耳,等水开就OK
木耳沥起来,过一下凉水,更脆
加入调料里所有的,量的多少看个人喜欢,我个人加醋比较多,喜欢酸的
最后拌入香菜
很好吃!清爽无敌!
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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