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炒米饭

百合会飞
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工艺炒

火腿肠 2个、鸡蛋 2个、瘦肉丁 5克、米饭 2勺葱花、葱 2颗、生抽 2.5毫升、盐 0.5勺

步骤1/3

将红辣椒，火腿肠，肉末，葱洗净切丁
步骤2/3锅里倒入少许油，倒上肉末炒2分钟，倒入辣椒，火腿肠翻炒2分钟，倒入米饭，继续翻炒3分钟，倒入鸡蛋，倒入适量盐，继续翻炒3分钟倒入适量酱油，撒上葱花即可出过锅
步骤3/3

这样一碗漂亮的炒米饭就完成了，味道绝不会输饭店的

小窍门

中火小火炒即可，不然会糊锅，盐要适量不然就咸了

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