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卤蛋

做法非常非常简单的卤蛋，味道却不简约??

得意忘形1010
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难度简单

口味五香

工艺炖

时间1-2小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

卤蛋热量：122 千卡

脂肪：11.01克
蛋白质：21.46克
碳水化合物：74.82克

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食材主料/辅料

鸡蛋 8个、白芷一片、花椒少量、大料一个、桂皮一根、灯笼椒一个、香叶两片、陈皮少量、茴香籽少量

卤蛋的做法步骤

步骤1/9

准备食材如图
步骤2/9

把鸡蛋和香料一起放入小炖锅。
步骤3/9

加入生抽
步骤4/9

加入老抽
步骤5/9

倒入纯净水
步骤6/9

没过鸡蛋
步骤7/9

加入一勺糖
步骤8/9

小火炖一个小时
步骤9/9

炖熟晾凉后就可以吃啦！

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