奶酪包

步骤1/11

除黄油外，将其他原料揉均匀，再加入黄油，揉至可拉出薄膜的扩展阶段。

步骤2/11

揉好的面团进行第一次发酵。

步骤3/11

发酵至两倍大。

步骤4/11

发酵好的面团排气后揉圆，放在模具里进行二次发酵。

步骤5/11

面包发酵的过程中，来做馅料，将馅料里的所有原料放在一起。

步骤6/11

隔热水搅匀，馅料就做好了。

步骤7/11

面团发酵至两倍大，上面刷一层牛奶。

步骤8/11

入预热好的烤箱进行烤制，烤好的面包趁热刷一层黄油。

步骤9/11

稍晾凉后切成块状。

步骤10/11

再将每块切两至三刀，不要切断。

步骤11/11

抹上奶酪馅，最后在面包两边的切成也抹上奶酪，粘上奶粉即可。