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卤鸡腿

好久没做卤味了，所以今天买了鸡腿，鸡胗，回家做卤味。夏天热，想吃一点辣的，所以我放了辣椒

小蜗
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难度简单

口味微辣

工艺炖

时间1-2小时

厨具汤锅

营养信息详细信息>>

卤鸡腿热量：1432 千卡

脂肪：15.8克
蛋白质：35.2克
碳水化合物：4克

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食材主料/辅料

鸡腿 5个、鸡胗 10个、花椒少许、姜少许、桂皮少许、香叶少许、八角少许、干辣椒少许、六月鲜酱油 30克、千禾头道酱油 20克、陈醋 2勺、白砂糖 2勺、盐 1勺、鸡精 2勺、海天蚝油 10克、料酒 15克

卤鸡腿的做法步骤

步骤1/5

材料准备齐全，鸡肉洗干净。
步骤2/5

把调料都放锅里面，加冷水过鸡肉就可以。
步骤3/5

大火转小火煮一个小时
步骤4/5

这样就可以啦，特别的下饭。
步骤5/5

我们一顿只吃一个

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