今天做了这个包菜鸡蛋饼，里边添加了3个红辣椒，包菜、鸡蛋加上辣椒香味，是从未有过的味道。好吃极啦。就是成品图没拍好，不知道怎会回事儿，竖着拍的颜色变黄了。感觉好郁闷呢。
将包菜洗净。
切成细丝，放入盐腌制5分钟。
放入尖椒丝和鸡蛋。
翻拌均匀。
放入面粉。
调匀，饧10分钟。
锅里放少许油，放入面糊。
小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。两面金黄即可。
取出晾凉。
切开装盘，即可享用。
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