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鸡蛋饼夹米饭

早上起床特别饿，想起以前外婆给我做的鸡蛋摊饼，当然我现在做的这个是改良版的哈

姓坚名强没死就能继续
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

鸡蛋饼夹米饭热量：1411 千卡

脂肪：11.51克
蛋白质：27.66克
碳水化合物：92.12克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2、面粉适量、黄瓜适量、米饭适量、葱花适量

鸡蛋饼夹米饭的做法步骤

步骤1/18

鸡蛋打散
步骤2/18

加入面粉
步骤3/18

搅拌
步骤4/18

加水搅拌（一定要把里面的小疙瘩搅没，那样口感才细腻）
步骤5/18

加入葱花
步骤6/18

加入盐
步骤7/18

一点鸡精
步骤8/18

一点胡椒粉
步骤9/18

热油（油不能太多，不然就不是煎饼了）
步骤10/18

用汤勺淋入锅内，如果想饼大一点可以多淋几勺（小火）
步骤11/18

边上气泡翻白时差不多就可以翻面了
步骤12/18烫第二张时不放油
步骤13/18

等到要翻面时加一点油（剩下的几张都这样做）
步骤14/18

放入米饭和黄瓜丝
步骤15/18

卷起
步骤16/18

切条状
步骤17/18

装盘即可
步骤18/18

成品

小窍门

其实里面包的东西可以根据自己家里的食材来做决定，我的米饭是用的隔夜饭，早上热一下就可以了

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