凉拌豇豆

步骤1/9

豇豆选细点的！切掉头尾、坏的、

步骤2/9

用水浸泡十分钟、冲洗干净！

步骤3/9

冷水下锅、不要锅盖、到一点食用油、颜色好看些??

步骤4/9

芝麻酱用开水化开、蒜、姜用压蒜器压出泥、

步骤5/9

大蒜老姜泥用一点点温开水化开、这样香些、取一个装豇豆的盘、

步骤6/9

把煮好的豇豆捞出沥干水分、待冷却切成长短一至的节！

步骤7/9

整齐的摆放在盘中！（切的尾巴长短不齐就码在最下层、这样美观些??）

步骤8/9

在中间处淋上芝麻酱、

步骤9/9

在再芝麻酱的两边、淋上调好的料汁！一盘漂亮美味凉拌豇豆就完成了！