咸粽

步骤1/30

粽子叶，咸草，提前一夜泡水，拿个小布条把叶子前后清洗一下

步骤2/30

把叶子修剪一下

步骤3/30

洗叶子还是比较费时间的，不要着急，慢慢来

步骤4/30

把咸草清洗几遍，编起来，你打算一困多少个，就编多少。

步骤5/30

五花肉，提前一夜，用五香粉，酱油，盐腌制。

步骤6/30

干贝，提前一夜泡水

步骤7/30

香菇，放油锅里炒出香味

步骤8/30

萝卜干，放油锅里炒出香味

步骤9/30

糯米和花生米，清洗几遍，加入五香粉，盐，搅拌均匀

步骤10/30

准备完毕，可以开始啦。

步骤11/30

拿两个叶子头尾叠一起来包，防止叶子破裂漏米出来。

步骤12/30

如图，开始

步骤13/30

先放一粒花生，这是孩子奶奶教的，其实我很少这样操作

步骤14/30

舀一勺米

步骤15/30

放一片五花肉

步骤16/30

放朵香菇，然后放萝卜干。

步骤17/30

再舀一勺米

步骤18/30

把叶子合起来

步骤19/30

看图，边边要合陇起来

步骤20/30

还是边边，慢慢捏

步骤21/30

看图

步骤22/30

绑紧一些

步骤23/30

打结

步骤24/30

记得捆绑的时候左手不要松开，等结打好再松开，要不然会散开的。

步骤25/30

每一捆过一下水，如果外边沾到米粒就会掉出来，煮的时候就不会漏在锅里

步骤26/30

滚水，中小火煮两个半钟。记得水要盖过粽子，如果不盖过，粽子会不熟的。

步骤27/30

成品

步骤28/30

开吃

步骤29/30

漂亮

步骤30/30

如何，好有料吧，哈哈