杏仁果酱饼干

步骤1/11

准备好所需材料

步骤2/11

黄油室温软化，然后加入糖粉

步骤3/11

用电动打蛋器打发至膨松稍发白

步骤4/11

分二次加入室温下的淡奶油，加一次搅拌均匀后再加下一次

步骤5/11

筛入低筋面粉

步骤6/11

切拌均匀至没有干粉

步骤7/11

取一小块搓成小剂子，表面沾满蛋白液

步骤8/11

再裹上杏仁碎片

步骤9/11

摆放烤盘上，用筷子扎个小眼

步骤10/11

分别挤上蓝莓果酱

步骤11/11

烤箱选择饼干功能，预热上下火170度，放入饼干烤15分钟。