家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

巧克力红豆奶酪面包

宝宝六个月了，终于有心情重拾我的烘焙事业了

阿虬虬
10606人浏览 / 288人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺烤

时间2小时以上

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

巧克力红豆奶酪面包热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡蛋 2个、高筋面粉 650克、奶粉 35克、酵母 4白糖克、色拉油适量

巧克力红豆奶酪面包的做法步骤

步骤1/6

准备好材料将除黄油以外的材料放入面包机和面40分钟，然后室温（夏季）盖湿布发酵6小时
步骤2/6

自制巧克力酱（奶油20g牛奶25g巧克力120g微波炉加热一40秒）
步骤3/6

蜜红豆
步骤4/6

将面团揉匀，分份，包入陷料，放入抹过油的模具
步骤5/6

然后发酵两小时，烤箱上下火180度25分钟
步骤6/6

这是两炉，一炉是刷蛋液撒芝麻，另外一炉是直接烤的

小窍门

如果怕颜色重可以加盖锡纸^_^

烘焙菜式中式糕点菜谱分类 >>

奶酪面包的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有