步骤1/4秋刀鱼先收拾干净内脏,然后抹干水份
步骤2/4在秋刀鱼身上斜切几刀,用盐抹匀,方便入味,静置15分钟以上
步骤3/4烤盘铺锡纸,并且在鱼身上都抹上一层橄榄油入烤箱200度,烤约20-25分钟,
步骤4/4期间可以再刷点油,或者鱼翻个面,不翻亦可,烤至鱼身上有点金黄色,熟透即可!食用时挤点柠檬汁
预防夜盲症而秋刀鱼中的维生素a比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含
如果鱼身变得涨大,则多为即将变质或已经变质的鱼从颜色方面辨别,色泽较暗的也是不新
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