步骤1/6羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
步骤2/6羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。
步骤3/6烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟,
步骤4/6辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。
步骤5/6开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
步骤6/6烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。
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