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自制烤五花肉片

有烧烤的味道，不在外面吃烤肉了。自己做的还干净。

yummyck
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难度普通

口味蒜香

工艺烤

时间2小时以上

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自制烤五花肉片热量：12 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：7.5克
碳水化合物：5.5克

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食材主料/辅料

五花肉切片 250克、鸡汁适量、烤肉汁适量、蒜头适量、孜然粉适量、红烧酱油适量

自制烤五花肉片的做法步骤

步骤1/4五花肉片洗净待用
步骤2/4蒜切碎
步骤3/4

将蒜蓉，烤肉汁，红烧酱油，鸡汁和孜然粉与肉片放在钵里拌匀，盖上保鲜膜，腌制2-3小时。
步骤4/4

放入预热的烤箱，200度烤30-35分钟

小窍门

调料的比例按照肉的多少依照自己口味的咸淡适当调整。烤箱温度和时间可以按照自己家的适当调整。我是实验了两次。第一次时间过久，第二次35分钟刚好

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