家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

莲藕蒸肉

杨桃儿姗姗
11059人浏览 / 699人收藏

难度普通

口味清淡

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

莲藕蒸肉热量：1320 千卡

脂肪：30.9克
蛋白质：17.2克
碳水化合物：18.33克

查看详细信息

食材主料/辅料

莲藕一节、猪肉半斤、盐一匙、生粉两匙

莲藕蒸肉的做法步骤

步骤1/5

准备好一节莲藕，半斤肉末
步骤2/5

莲藕剁碎
步骤3/5

加入适量盐，鸡精，生粉拌均匀
步骤4/5

搅拌均匀后倒入盘中，淋上少许香油，上锅蒸
步骤5/5

十五分钟后出锅，就可以吃啦

小窍门

此菜适合不喜欢直接吃肉和牙齿不好的人，特别利于消化，好下饭，猪肉末和藕末的相互融合吸收，藕的粉，肉的香，一切都在舌尖上。

热菜菜谱分类 >>

更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有